Salsas/sauces Las Mejores 100 Recetas

Esta coleccion de mas de 100 recetas de salsas dulces y saladas es perfecta para los menus de cada dia o para sorprender a los invitados. En este libro encontraras recetas tradicionales y modernas que anadiran sabor y color a tus platos.Esta guia esencial en todas las cocinas te ensenara a preparar salsas bechamel, mayonesa o pesto de la manera mas sencilla. Encontraras ideas para sazonar tus pastas, carnes y pescados con una deliciosa salsa de ajo y almendras, un sorprendente alino de grosellas y jengibre o un suculento acompanamiento picante. Si lo que te gustan son los dulces, aprenderas a preparar salsas de chocolate o cremas de fruta.Farrow, Joanna is the author of 'Salsas/sauces Las Mejores 100 Recetas' with ISBN 9788478712168 and ISBN 847871216X.