Name: Capsicum y cultura/ Capsicum and culture: La historia del Chilli/ The story of Chilli (Spanish Edition)
Author: Long-Solís, Janet
ISBN: 9789681653804

by Long-Solís, Janet

Capsicum y cultura/ Capsicum and culture: La historia del Chilli/ The story of Chilli (Spanish Edition)

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ISBN-13: 9789681653804
ISBN: 9681653807
Publication Date: 1998
Publisher: Fondo de Cultura Economica USA

AUTHOR

Long-Solís, Janet

SUMMARY

Historia del vegetal llamado chile, que investiga sin descuidar ning n aspecto, sus antecedentes, su difusi n en el mundo, sus formas de cultivo, comercializaci n, las referencias que sobre l se encuentran en los numerosos comentarios de estudiosos entre el siglo XVI y XIX y su taxonom a. Incluye ilustraciones y las diferentes voces con que se designa a esta planta.Long-Solís, Janet is the author of 'Capsicum y cultura/ Capsicum and culture: La historia del Chilli/ The story of Chilli (Spanish Edition)', published 1998 under ISBN 9789681653804 and ISBN 9681653807.

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